Bài học hay

https://baihochay.com

Giáo án Kĩ thuật 5, Một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình

Hướng dẫn soạn giảng: Giáo án Kĩ thuật 5, Một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình
Giáo án Kĩ thuật 5, Một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình

KĨ THUẬT 5:
MỘT SỐ DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG TRONG GIA ĐÌNH

I- MỤC TIÊU:

- Biết đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường trong gia đình.
- Biết giữ vệ sinh, an toàn trong quá trình sử dụng dụng cụ nấu ăn, ăn uống.

II- ĐỒ DÙNG DẠY HỌC:

- Một số dụng cụ đun, nấu, ăn uống thường dùng trong gia đình (nếu có).
- Tranh một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường.
- Một số loại phiếu học tập.

III-CÁC HOẠT  ĐỘNG DẠY VÀ HỌC:

HOẠT ĐỘNG DẠY HOẠT ĐỘNG HỌC
A/ KTBC: 
B/ Bài mới:
- Giới thiệu bài:  GT và nêu mục đích bài học.
* Hoạt động 1: Xác định các dụng cụ đun, nấu, ăn uống thông thường trong gia đình.
- Đặt câu hỏi cho HS nêu tên các dụng cụ thông thường để đun, nấu, ăn uống trong gia đình.

* Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản một số dụng cụ đun, nấu, ăn uống trong gia đình.
- Hướng dẫn HS thảo luận nhóm, ghi kết quả thảo luận vào phiếu học tập.
- GV và các HS khác nhận xét, bổ sung.

* Hoạt động 3: Đánh giá kết quả học tập.
 - GV nêu đáp án của bài tập. 

C/ Nhận xét - dặn dò:
Nhận xét tinh thần thái độ học tập, khen ngợi những cá nhân, nhóm thực hiện tốt – Dặn chuẩn bị tiết sau.		 - Kiểm tra dụng cụ  học tập

- Lắng nghe.



-HS nêu tên và tác dụng...


-HS thảo luận, ghi kết quả vào phiếu học tập.
-Đại diện các nhóm trình bày kết quả thảo luận .

 - HS đối chiếu kết quả làm bài tập và đáp án để tự đánh giá kết quả học tập của mình.
 
- Lắng nghe.
​​​​​
 