Bài 40: Sản xuất thức ăn vật nuôi
(trang 107 sgk Công nghệ 7): Dựa vào các thành phần dinh dưỡng chủ yếu, em hãy phân loại và điền vào vở bài tập các loại thức ăn sau đây thuộc loại thức ăn nào.
| Tên thức ăn | Thành phần dinh dưỡng chủ yếu | Phân loại |
| Bột cá Hạ Long. | 46% protein. | |
| Đậu tương. | 36% protein. | |
| Khô dầu lạc. | 40% protein. | |
| Hạt ngô vàng. | 8.9% protein và 69% gluxit. | |
| Rơm lúa. | > 30% xơ. | |
Trả lời:
| Tên thức ăn | Thành phần dinh dưỡng chủ yếu | Phân loại |
| Bột cá Hạ Long. | 46% protein. | Thức ăn giàu protein. |
| Đậu tương. | 36% protein. | Thức ăn giàu protein. |
| Khô dầu lạc. | 40% protein. | Thức ăn giàu protein. |
| Hạt ngô vàng. | 8.9% protein và 69% gluxit. | Thức ăn giàu gluxit. |
| Rơm lúa. | > 30% xơ. | Thức ăn thô. |
(trang 108 sgk Công nghệ 7): Hãy đánh dấu (x) vào phương pháp sản xuất thức ăn giàu prôtêin.
1) Nuôi và khai thác nhiều sản phẩm thủy sản nước ngọt và nước mặn (tôm, cá, ốc).
2) Trồng nhiều ngô, khoai, sắn...
3) Nuôi và tận dụng nguồn thức ăn động vật như giun đất, nhộng tằm.
4) Trồng xen, tăng vụ... để có nhiều cây hạt họ đậu.
Trả lời:
Phương pháp sản xuất thức ăn giàu prôtêin là phương pháp: (1), (3), (4).
(trang 109 sgk Công nghệ 7): Hãy điền vào bảng trong vở bài tập phương pháp sản xuất thức ăn thích hợp với các công việc (theo kí hiệu a, b, …):
a) Luân canh, xen canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn.
b) Tận dụng đất vườn, rừng, bờ mương dể trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi.
c) Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm, rạ, thân cây ngô, lạc, đỗ.
d) Nhập khẩu ngô, bột cỏ để nuôi vật nuôi
| Phương pháp sản xuất | Kí hiệu |
| Thức ăn giàu gluxit | |
| Thức ăn thô xanh | |
Trả lời:
| Phương pháp sản xuất | Kí hiệu |
| Thức ăn giàu gluxit | a |
| Thức ăn thô xanh | b, c |
Câu 1 trang 109 sgk Công nghệ 7: Em hãy phân biệt thức ăn giàu protein, thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh?
Lời giải:
- Thức ăn giàu Protein là thức ăn có chứa hàm lượng protein > 14% (bột cá hạ long, đậu tương, khô dầu lạc,...).
- Thức ăn giàu Gluxit thức ăn có chứa hàm lượng gluxit > 50% (hạt ngô vàng,...).
- Thức ăn thô là thức ăn có chứa hàm lượng xơ > 30% (rơm lúa,...).
Câu 2 trang 109 sgk Công nghệ 7: Hãy kể một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein, giàu gluxit ở địa phương em?
Lời giải:
- Phương pháp sản xuất thức ăn giàu Protein:
+ Nuôi và khai thác nhiều sản phẩm thuỷ sản nước ngọt và nước mặn.
+ Nuôi và tận dụng nguồn thức ăn động vật như giun đất, nhộng tằm.
+ Trồng xen canh, tăng vụ để có nhiều cây và hạt họ đậu.
- Phương pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxit: Luân canh, xen canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn.
<<XEM MỤC LỤC